Kaffee-Bezeichnungen

Wie ich lese, sehe und erfahre, verfolgen viele Gäste und Mitmenschen unsere Blogs … Das freut mich natürlich ganz besonders, dass wir bei so vielen das Interesse wecken. Mit aktuellen Themen, News und Informationen werden wir Euch auch weiterhin am Laufenden halten und wer weiß,vielleicht sind SIE ja morgen schon UNSER Gast …

Der italienische Gast hat nun seine “Zelte abgebrochen”, die Schulen haben in ganz Italien wieder angefangen und nun sind die deutschen, schweizer und österreichischen Gäste wieder stark im Kommen, nebst Holländern, Belgiern und anderen Nationen. Es ist für uns immer interessant festzustellen, wie unterschiedlich der italienische Gast sein Feriendomizil aussucht. August ist definitiv SEIN Monat. Hier eine kleine Kaffee-Rhapsodie:

Kommt ein italienischer Gast in unser Land, werden wir häufig überrannt -  nicht von Damen, nein von den verwirrenden Namen, die vom Süden zu uns kamen. So beginnen schon am frühen Morgen, die ersten “Kaffee-Sorgen”, denn im Lande der Romanen, hat der Kaffee viele Namen.

Der Espresso ist der schnelle, der Cappuccino mehr der helle, der Corretto wird gespritzt, ein Macchiato ist befleckt nur mit etwas Milch bedeckt, Caffélatte wie bekannt, wird der Milchkaffee genannt. Bei der Kaffee-Bestellung “un caffé” wird nun nachgehakt, denn “caffé ” ist nicht gleich “caffé”. Was darf es nun sein? Caffé espresso, caffé macchiato, caffé americano, cappuccino oder caffélatte? Extrawünsche gibt es viele: “un caffé ristretto, un caffé lungo, un caffé con latte a parte, un cappuccino chiaro, un cappuccino con cioccolato, un macchiatone, un decaffeinato, un orzo”.

Haben Sie den Faden schon verloren? Es geht noch weiter … “un caffé con latte bianco, con latte schiumato, con latte freddo, con latte di capra, con latte di riso, con latte di soia, con macchiato, un caffé con piú latte e meno caffé” oder umgekehrt? Dies waren im wahrsten Sinne des Wortes unsere Sommer-Bestellungen für eine Tasse Kaffee auf italienisch.

Aber da wir ja Profis sind, ist dies alles KEIN PROBLEM und des Gastes Verlangen wird mit einem freundlichen Lächeln prompt serviert.